胚胎和囊胚存在以下区别：
一、培养时间不同：
1.从培育所需时间和程度来看，试管受精形成的受精卵大概需2至3天发育成熟形成胚胎。
2.囊胚则是培养受精卵，在胚胎处于卵裂期后再生长5至6天形成，一般由内细胞团、囊胚腔和滋养外胚层构成。可见，胚胎和囊胚的形成时间有着显著差异。
二、稳定性不同：
1.胚胎因形成时间较短，其形态和结构通常很不稳定，所含细胞数量相对较少。
2.囊胚相对稳定，由其组成的细胞非常多，多达100多个。
三、形成顺序不同：
在试管婴儿培养中，胚胎和囊胚属于不同阶段，只有胚胎形成后才能进化为囊胚，囊胚形成后才可进行移植，女性进行体外受精时需特别护理。
总之，胚胎和囊胚在培养时间、稳定性和形成顺序等方面都存在明显区别。