正常人吃维生素B6一般无明显害处，适量食用有诸多益处，如能提高自身免疫功能与抵抗力，有助于消化系统对营养物质的吸收，对保持皮肤滋润和弹性、防止脂溢性脱发有一定作用。
一、提高免疫和消化功能
维生素B6对免疫系统和消化系统有着积极影响。它可以参与体内多种生理过程，帮助身体更好地应对外界环境的挑战，同时促进消化系统正常运作，提高对营养的吸收效率。
二、对皮肤和头发的作用
能让皮肤状态更好，维持其正常的特性，也能在一定程度上避免脂溢性脱发情况的发生。
但维生素B6是水溶性维生素，若体内不缺乏却在短时间大量摄入，可能引起中毒现象，还会对消化系统黏膜产生刺激和损伤，导致人体出现恶心、呕吐、脱水等症状。
1.可能引起中毒
短时间内过量摄入会打破体内的平衡，引发中毒反应。
2.对消化系统的影响
刺激和损伤消化系统黏膜，进而引发一系列不适症状。
因此，正常人可以适当吃维生素B6，但一定要注意用量，或咨询医生后再服用。总之，要合理使用维生素B6，既要认识到其有益的一面，也要警惕过量带来的不良后果。