高血糖高血脂的饮食禁忌主要包括高胆固醇食物、高糖类食物和高汤类食物。
一、高血脂病人：
1.高胆固醇食物要少吃。对于高血脂人群而言，生活中应尽可能减少高胆固醇食物的摄取。因为体内胆固醇过度堆积，极容易引发血脂升高，进而导致脑血栓、冠心病、动脉硬化等严重危害健康的疾病。
2.高糖类食物也要少吃。这主要是由于摄入过多糖分不仅会加重肝脏代谢负担，还容易引起血脂升高，从而诱发一系列血管疾病，对健康不利。所以高血脂病人应尽量规避高胆固醇食物和高糖类食物的摄入，这样才更有利于维持体内血脂稳定，保护身体健康。
二、高血糖病人：
1.高糖类食物需少吃。高血糖是近年来困扰人们的常见慢性疾病之一。一般来说，血糖较高的人若日常不注重血糖控制，极易引发糖尿病等严重危害生命健康的疾病。对于高血糖病人，生活中一定要尽量少食用含高糖类的食物。因为大量摄入这类食物不仅容易使体内血糖升高，诱发一系列并发症，而且对于原本就患有高血糖的病人，过多摄入高糖类食物还会增加患糖尿病的风险，严重威胁身体健康。
2.高汤类食物也要尽量少吃。因为这类食物大多含有大量油脂，经常大量摄入体内，不仅会影响人体新陈代谢，也不利于血糖稳定。因此，为了自身健康，血糖较高的病人平时最好少食用高糖类食物和高汤类食物。
总之，高血脂病人和高血糖病人在饮食方面都需要多加注意，避开相应的禁忌食物，以更好地控制病情，维护身体健康。