急性咽喉炎是咽喉部的急性炎症，常见症状表现如下：首先，喉咙疼痛比较明显，多数患者会感到咽喉部位有灼热、刺痛感，尤其是在吞咽时疼痛可能会加重，这种疼痛可能会持续数天。
局部症状表现
咽喉疼痛： 急性咽喉炎最突出的局部症状就是咽喉疼痛，程度轻重不一，有的患者是轻微的隐痛，有的则疼痛较为剧烈，严重时可能会影响进食和说话。咽部异物感： 患者会感觉咽喉部有东西堵着，总觉得有痰咳不出来又咽不下去，尤其是在吞咽口水时这种异物感会比较明显。
全身症状表现
发热： 部分患者会出现发热症状，体温一般在38℃左右，也有少数患者体温会超过38.5℃。一般来说，细菌感染引起的急性咽喉炎更容易出现发热情况，而且发热可能会持续1 - 3天。全身不适： 患者可能会感到浑身乏力、肌肉酸痛，精神状态也比较差，不想活动，食欲也会受到影响。
其他伴随症状
咳嗽： 急性咽喉炎常常会伴有咳嗽症状，咳嗽程度有轻有重，有的是偶尔干咳，有的则是频繁刺激性咳嗽，尤其是在夜间可能会咳嗽加重，影响睡眠。声音嘶哑： 炎症累及声带时，患者会出现声音嘶哑的情况，严重的甚至会完全失声。声音嘶哑的程度与喉部炎症的严重程度相关，炎症越重，声音嘶哑可能越明显。