头孢过量使用会引发多种不良症状，包括头晕、头痛、可逆性中毒性精神病等中枢神经系统反应，以及恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状，还可能出现血中白细胞总数及中性粒细胞减少，甚至听力减退、心律失常。长期使用头孢菌素类抗生素会引起菌群失调、二重感染和细菌耐药性，而一代头孢菌素类抗生素大剂量长期使用会损害近曲小管细胞，导致肾脏毒性。所以，一定要按剂量规律用药。
一、中枢神经系统反应：
1.头孢过量使用病人可能出现头晕、头痛。
2.还可能出现可逆性中毒性精神病等反应。
二、胃肠道症状：
1.表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
三、血液系统影响：
1.部分病人会出现血中白细胞总数以及中性粒细胞减少的现象。
四、其他不良症状：
1.有的病人会出现听力减退。
2.甚至会出现心律失常。
五、长期使用的不良后果：
1.可引起菌群失调。
2.导致体内二重感染。
3.使细菌产生耐药性。
六、一代头孢菌素类抗生素的危害：
1.大剂量长期使用会损害近曲小管细胞。
2.从而出现肾脏毒性。
综上所述，头孢过量使用可能对神经系统、消化系统等多个系统产生不良影响，因此在使用头孢菌素类抗生素时，必须严格按照剂量规律使用，避免过量用药带来的不良后果。