吃虾过敏后首先要立即停止食用虾类及含有虾的食品。一般来说，轻度的虾过敏可能在几小时内自行缓解，但如果症状明显，需要采取相应措施。
如何判断过敏轻重
轻度过敏表现：皮肤可能出现轻微的瘙痒、红斑，范围比较局限，比如只是手臂或腿部有少量红色小疹，没有其他不适症状，生命体征平稳。重度过敏表现：可能出现呼吸困难、喉头水肿、血压下降、意识模糊等，这种情况非常危险，需要立即就医抢救。
药物治疗选择
抗组胺药：常用的有氯雷他定，它能阻断组胺受体，减轻过敏引起的瘙痒、皮疹等症状。成人一般可以口服氯雷他定片，每天1次，每次10毫克。糖皮质激素：如果过敏症状比较严重，如出现明显的肿胀、呼吸困难等，可能会使用糖皮质激素，像泼尼松。但糖皮质激素使用需要谨慎，一般是在医生评估后短期使用，例如病情较重时可能会静脉滴注甲泼尼龙等，但具体用量需遵医嘱。
过敏后的日常护理
皮肤护理：过敏部位的皮肤要避免搔抓，防止皮肤破损引起感染。可以用清水轻轻清洗过敏部位，保持皮肤清洁干燥。如果瘙痒明显，可以冷敷过敏部位，每次冷敷15 - 20分钟，每天可多次冷敷，缓解瘙痒。饮食注意：在过敏期间，要避免食用辛辣、刺激性食物以及易引起过敏的其他食物，如海鲜类（除虾外的其他贝类等）、芒果等。同时要多喝水，促进身体新陈代谢，帮助排出过敏原相关物质。环境注意：要保持居住环境的清洁，减少接触过敏原的机会。比如勤换床单被罩，室内定期除尘等。如果是因为接触某些环境中的物质导致过敏，要尽量避免再次接触类似的环境因素。
就医的情况
如果出现呼吸急促、声音嘶哑、头晕、心慌等症状，或者过敏症状在经过自我处理后没有缓解反而加重，如皮疹范围迅速扩大、瘙痒剧烈难以忍受等，应立即前往医院就诊。医生会根据具体情况进行更专业的治疗，比如可能会进行静脉输液等进一步的抗过敏治疗。