混合型高脂血症的饮食禁忌主要包括以下几方面：
一、高胆固醇食物：患者本身胆固醇已超标，若继续食用高胆固醇食物，如肥肉、奶油、蛋黄等，会进一步加重混合型高脂血症，所以这些高胆固醇食物是禁忌。因为高胆固醇食物会导致体内胆固醇水平持续升高，从而对血脂状况产生不利影响。
二、高饱和脂肪酸食物：高饱和脂肪酸会增大血栓形成的几率，所以不能食用高饱和脂肪酸食物，像动物油脂等。而植物性油脂富含不饱和脂肪酸，应使用植物性油脂来替代动物性油脂，这样有助于改善血脂状况和维护血管健康。
三、酒：酒中的乙醇会促使血管收缩，使血流加快，通常会引起血压升高，并且会使胆固醇更易附着于血管壁上，时间久了就容易造成血管硬化，因此需要戒酒。
此外，还有一些其他食物也应注意，比如咖啡等。如果身体出现不适症状，应及时前往医院就诊，严格遵循医嘱进行治疗，切不可私自自行诊治，以免错过最佳治疗时机。
总结提示：混合型高脂血症患者在饮食上要严格规避上述禁忌食物，同时注意观察身体状况，如有异常及时就医治疗。