血脂粘稠度高的人应该多吃以下食物：
一、蔬菜
1.洋葱：洋葱中含有前列腺素A，能降低血液黏稠度，增加血液流量，预防血栓形成。
2.大蒜：大蒜中的蒜氨酸和蒜酶等有效物质，会降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化。
3.芹菜：芹菜中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，减少胆固醇的吸收，降低血液黏稠度。
4.茄子：茄子中含有维生素P，能增强毛细血管的弹性，降低毛细血管的脆性，防止血管破裂出血，对防止高血脂、高血压有一定作用。
二、水果
1.山楂：山楂中含有三萜类和黄酮类成分，具有降低血清胆固醇的作用。
2.苹果：苹果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，能减少肠道对胆固醇的吸收，降低血液中胆固醇的含量。
3.香蕉：香蕉中含有丰富的钾，能降低血压，预防心血管疾病。
4.猕猴桃：猕猴桃中含有精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低血液黏稠度有一定帮助。
三、其他食物
1.燕麦：燕麦中含有丰富的膳食纤维，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防动脉粥样硬化。
2.黑木耳：黑木耳中含有丰富的黑木耳多糖，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防血栓形成。
3.鱼类：鱼类中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯，预防心血管疾病。
4.牛奶：牛奶中含有丰富的钙，能降低血压，预防心血管疾病。
需要注意的是，血脂粘稠度高的人在饮食上应注意以下几点：
1.控制总热量的摄入，避免食用过多的高脂肪、高糖、高盐食物。
2.多吃富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、燕麦等。
3.适量摄入蛋白质，如鱼类、豆类等。
4.控制胆固醇的摄入，避免食用动物内脏、蛋黄等食物。
5.戒烟限酒，避免饮用浓茶、咖啡等刺激性饮料。
6.定期体检，监测血脂水平，如有必要，应在医生的指导下进行药物治疗。