血脂稠适宜吃富含蛋白质、富含纤维和卵磷脂、富含维生素的食物，具体如下：
一、富含蛋白质的食物：
1.豆制品：其富含蛋白质。
2.瘦肉：是蛋白质的良好来源。
3.海产品：同样含有丰富蛋白质。此外，多吃鱼类，因为鱼类中含有大量高级不饱和脂肪酸，能很好地降低血胆固醇。多喝牛奶，也可降低血液的粘稠度。
二、富含纤维和卵磷脂的食物：
可以多食用大豆、山药、燕麦、红薯等含有纤维和卵磷脂的食物，(1)大豆：富含纤维和卵磷脂，能有效改善血液黏稠症状。(2)山药：有一定的营养价值。(3)燕麦：对缓解血脂稠有帮助。(4)红薯：属于这类食物。
三、富含维生素的食物：
多吃一些含维生素多的水果、蔬菜，如大蒜、茄子、香菇、木耳、洋葱、海带、大豆、茶叶、山楂、芹菜、冬瓜、燕麦、苹果等，可补充人体所需维生素。尤其多吃含有维生素C的食物，能有效降低血脂，比如：(1)山楂：富含维生素C。(2)苹果：也是维生素C的良好来源。
总之，血脂稠人群通过食用上述各类食物，有助于改善身体状况。在日常饮食中，要注意合理搭配，保持均衡营养。