手掌起泡、痒、脱皮可能由汗疱疹、手癣、掌跖脓疱病等因素引起，需对症治疗。
一、汗疱疹：
1.病因：与特异性皮炎和过敏性疾病有关。
2.症状表现：手掌出现米粒大小水疱，伴严重瘙痒，汗疱疹破裂后会脱皮。
3.治疗方法：可外用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏、糠酸莫米松乳膏等药物，治疗期间要注意保持手部卫生。
二、手癣：
1.病因：属于真菌感染性疾病，主要由皮肤癣菌感染导致。
2.症状表现：手部有水疱脱屑、皮肤粗糙增厚等病变，严重时局部肌肤会裂口出血。
3.治疗方法：选择抗真菌药膏涂抹，如萘替芬酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏、复方酮康唑软膏等。涂抹前需清洁局部肌肤，涂抹时可适当按摩以助药效吸收。
三、掌跖脓疱病：
1.病因：是慢性复发性疾病，局限于掌跖部。
2.症状表现：有水疱或脓疱，伴发痒、脱皮症状。
3.治疗方法：可选用丁酸氢化可的松乳膏、卤米松乳膏等药物进行治疗。
总之，当手掌出现起泡、痒、脱皮等症状时，要明确具体病因，然后采取针对性的治疗措施。同时，在治疗过程中要注意手部护理，保持手部清洁和干燥。