洋姜一般指菊芋，这是一种中药。其主要具备以下功效与作用：
一、功效
1.清热凉血：菊芋作为多年宿根性草本植物，性凉，能发挥清热凉血的作用，适宜热性体质以及肠热出血等人群。
2.利水除湿：有助于排出体内湿气。
3.和中益胃：对肠胃功能有一定的调节功效。
二、作用
1.调节肠胃功能：菊芋性凉且有和中益胃的功效，食用洋姜可对肠胃功能起到调节作用。
2.降血脂：菊芋的利水除湿功效可帮助减轻肝脏负担，进而实现降血脂的效果。
3.提高人体免疫力：菊芋营养丰富，患者服用后能补充诸多营养，从而起到提高免疫力的作用。
总之，菊芋有其独特的药用价值，在清热凉血、调节肠胃等方面有着一定的效果。但具体应用时还需根据个人实际情况，在专业人士指导下进行。