预防胃癌需养成良好饮食习惯和生活习惯，患病时积极治疗。胃癌常由饮食不注意、大量摄入烟熏腌制和硝酸盐高的食物、吸烟喝酒、肥胖，以及胃部疾病不积极治疗等引起。日常生活中可多吃新鲜蔬菜水果及高纤维高维生素食物，改掉吸烟喝酒习惯以减少对胃肠道黏膜刺激。若受幽门螺杆菌感染及时根除治疗可降低风险。身体不适及时就医早发现早治疗，胃癌早期可手术切除改善病情。
一、良好饮食习惯和生活习惯
1.饮食习惯
(1)避免过多食用烟熏腌制食物，这些食物中往往含有较多有害物质。
(2)减少硝酸盐较高食物的摄入，以防对胃部造成不良影响。
2.生活习惯
(1)戒烟，吸烟会对胃部健康产生不利。
(2)戒酒，酒精也会刺激胃肠道。
二、胃部疾病积极治疗
1.很多胃部疾病如果不及时有效治疗，可能会增加患胃癌的风险。
2.要重视胃部疾病的治疗，遵医嘱进行规范处理。
三、多吃特定食物
1.新鲜蔬菜和水果富含各种营养，对身体有益。
2.高纤维和高维生素食物能为身体提供所需。
四、改掉不良习惯
1.吸烟喝酒的习惯会伤害胃肠道黏膜，必须改掉。
2.降低这些不良因素对胃肠道的损害。
五、幽门螺杆菌感染的处理
1.一旦发现幽门螺杆菌感染，要及时进行专业的根除治疗。
2.这样能有效降低患胃癌的几率。
六、早发现早治疗
1.身体出现不适要立刻就医，不要拖延。
2.早期发现胃癌有利于后续的治疗和病情改善。
七、胃癌早期的治疗
1.在早期通过手术切除的方式，有可能使疾病得到较好的控制和改善。
2.及时有效的手术对于胃癌患者很关键。
总之，要从多方面入手预防胃癌的发生，包括养成良好习惯、积极治疗疾病等，而在胃癌发生后也要尽早采取合适的治疗措施。