急性肠胃炎治疗所需的时间因人而异，主要取决于病情的严重程度和采取的治疗措施。以下是一些可能的情况：
1.轻度急性肠胃炎：如果症状较轻，如轻微的恶心、呕吐和腹泻，通常可以在1-3天内自行缓解。治疗主要包括休息、饮食调整（例如避免油腻、刺激性食物，多喝水）和适当的对症治疗（如使用抗恶心药物）。
2.中度急性肠胃炎：症状可能较明显，如严重的呕吐、腹泻、腹痛等，可能需要3-5天的时间来恢复。除了上述治疗措施外，可能需要口服补液盐以防止脱水，或者根据医生的建议使用抗生素（如果由细菌感染引起）。
3.严重急性肠胃炎：在某些情况下，如老年人、免疫功能低下者或患有其他基础疾病的患者，肠胃炎可能会比较严重，需要更长时间的治疗。可能需要住院治疗，通过静脉补液、补充营养和使用抗生素等药物来控制症状，并密切监测病情的变化。
需要注意的是，在治疗期间，患者应遵循医生的建议，注意饮食卫生，避免食用不洁食物和刺激性食物，保持充足的水分摄入。如果症状持续加重或出现其他异常症状，如高热、严重腹痛、血便等，应及时就医复诊，以便调整治疗方案。
此外，预防急性肠胃炎也非常重要，包括保持良好的个人卫生习惯、勤洗手、避免食用过期食物等。对于容易感染肠胃炎的人群，如儿童、老年人和免疫功能低下者，可以考虑接种相关疫苗来提高免疫力。