尿酸高的人可以吃鸡肉，但应适量。
尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱，致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病，尿酸高的人在饮食方面需要注意以下几点：
1.避免食用高嘌呤食物：动物内脏、海鲜、肉汤等食物中嘌呤含量较高，尿酸高的人应避免食用。
2.限制食用中嘌呤食物：肉类、鱼类、豆类等食物中嘌呤含量中等，尿酸高的人应适量食用。
3.多食用低嘌呤食物：蔬菜、水果、米面等食物中嘌呤含量较低，尿酸高的人应多食用。
鸡肉属于中嘌呤食物，尿酸高的人可以适量食用，但应避免食用鸡皮和鸡内脏等高嘌呤部位。同时，尿酸高的人还应注意多饮水，以促进尿酸的排出。