心脑血管病人的食谱需要根据个人情况制定，以下是一些建议：
1.多吃蔬果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压和血脂。建议每天摄入5份以上的蔬菜和水果。
2.选择全谷物：全麦面包、糙米、燕麦等全谷物富含膳食纤维和B族维生素，有助于降低胆固醇和血糖。
3.控制脂肪摄入：减少动物脂肪和反式脂肪的摄入，选择富含不饱和脂肪的食物，如鱼类、橄榄油、坚果等。
4.控制糖分摄入：减少糖果、糕点等高糖食物的摄入，避免饮用含糖饮料。
5.控制盐分摄入：减少盐的摄入，避免食用腌制食品、加工肉类和高盐调味料。
6.适量摄入蛋白质：选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等富含优质蛋白质的食物，避免过多摄入动物脂肪和胆固醇。
7.饮食清淡：避免食用过于油腻、辛辣、刺激性食物，饮食以清淡为主。
8.定时定量：饮食要有规律，避免暴饮暴食和过度饥饿。
需要注意的是，心脑血管病人的食谱需要根据个人情况制定，如有特殊情况，建议咨询医生或营养师的建议。