宝宝出水痘很痒，家长可以采取以下措施来缓解：
1.保持皮肤清洁：使用温水给宝宝洗澡，避免使用刺激性的沐浴产品。洗完澡后，用柔软的毛巾轻轻擦干皮肤，保持皮肤干燥。
2.避免搔抓：水痘抓破后容易感染，并且会留下疤痕。家长要及时修剪宝宝的指甲，避免搔抓水痘。如果宝宝已经抓破了水痘，可以涂抹抗生素软膏预防感染。
3.涂抹炉甘石洗剂：炉甘石洗剂具有止痒的作用，可以缓解水痘引起的瘙痒。使用前摇匀，然后用棉花蘸取适量的炉甘石洗剂，涂抹在水痘上。
4.服用抗组胺药：如果宝宝瘙痒严重，可以服用抗组胺药来缓解症状。常用的抗组胺药有氯雷他定、西替利嗪等。服用抗组胺药时，要按照医生的建议剂量服用。
5.注意饮食：给宝宝提供清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物。多喝水，有助于补充水分和促进新陈代谢。
需要注意的是，如果宝宝的水痘症状严重，或者出现了发热、咳嗽等并发症，家长应该及时带宝宝就医，以免延误病情。