拉肚子在医学上称为腹泻，其饮食调理主要包括以下几个方面：
1.避免刺激性食物：腹泻时，应避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、冷饮等，以免加重肠道负担，导致症状加重。
2.选择易消化食物：选择易消化的食物，如米粥、面条、馒头、面包等，以减轻肠道负担，有助于缓解腹泻症状。
3.补充水分和电解质：腹泻会导致身体大量失水和电解质丢失，因此应及时补充水分和电解质，以维持身体的正常代谢。可以饮用适量的白开水、淡盐水、果汁等。
4.适当摄入益生菌：益生菌可以调节肠道菌群，有助于缓解腹泻症状。可以适当摄入含有益生菌的食物或补充剂，如酸奶、发酵食品等。
5.饮食规律：饮食应规律，避免暴饮暴食或过度节食，以免影响肠道功能。
总之，拉肚子时的饮食调理非常重要，应注意饮食清淡、易消化，避免刺激性食物，及时补充水分和电解质，适当摄入益生菌，保持饮食规律。如果腹泻症状持续不缓解或伴有其他症状，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。