晚上睡不着且身上各种痒，可能是由生理性原因、过敏性湿疹、荨麻疹等造成。具体如下：
一、生理性原因：皮肤表面的触觉神经末梢非常敏感。在冬季，天气干燥，皮肤表层毛细血管收缩，而身体遇热后毛细血管又会扩张，此时摩擦或刺激就可能引发晚上睡不着身上各种痒的情况，严重时还会伴有出疹、苔藓、抓痕、血痂等表现。
二、过敏性湿疹：
1.可能与环境、饮食等因素相关，也可能和自身的过敏体质有关。
2.发病时通常会伴有皮肤瘙痒，局部还会出现红斑或小丘疹，进而导致晚上睡不着身上各种痒。治疗方面，口服药物有抗组胺类的如马来酸氯苯那敏片、地氯雷他定片等，以及激素类的如醋酸泼尼松片等；外用药物有马来酸氯苯那敏软膏、盐酸西替利嗪滴剂等。
三、荨麻疹：
1.荨麻疹的产生原因较为复杂，受多方面因素影响，比如食物及添加剂过敏、环境过敏、药物过敏等。
2.若是荨麻疹引起局部丘疹与皮肤红肿瘙痒的症状，就会出现晚上睡不着身上各种痒。处理方法包括多喝水以促进致敏物质排泄，避免用力搔抓防止皮肤破损及感染，患儿应戴棉质手套并在夜间加以约束，避免用肥皂、热水洗脸及搔抓、摩擦等。可口服抗组胺药物如西替利嗪片、氯雷他定片等进行抗过敏治疗，还可进行冷水适应性脱敏治疗，也可联合酮替芬胶囊进行治疗，或选择补骨脂素长波紫外线或中/长波紫外线照射治疗。
如上述症状持续不见好转，建议及时前往医院就诊，进行规范治疗。且以上药物均需在医生指导下使用。
总结提示：晚上睡不着身上痒的原因多样，包括生理性及病理性因素，需根据具体情况判断并采取相应治疗措施，若症状持续不缓解应及时就医。同时，用药务必遵循医嘱，不可自行随意用药。