冬瓜皮主要有以下功效：一是利尿消肿，湿气引发身体水肿时，可多食用冬瓜，也可用冬瓜皮煮水喝；二是患有泌尿系统感染时，用其煮水喝能促进排尿，利于炎症消散；三是能够消暑解渴。
一、利尿消肿
冬瓜皮具有良好的利尿消肿作用。当体内湿气过重导致身体出现水肿的情况时，通过多吃冬瓜或者饮用冬瓜皮煮的水，能够帮助身体排出多余的水分，从而缓解水肿症状。这是因为冬瓜皮可以促进肾脏的代谢功能，增加尿量的排出，进而减轻身体的水肿程度。
二、泌尿系统感染
对于患有泌尿系统感染的人来说，冬瓜皮煮水喝也是有一定益处的。它可以刺激排尿，让尿液更频繁地冲刷泌尿系统，这样有助于将细菌等有害物质排出体外，对炎症的消散起到积极的推动作用。
三、消暑解渴
冬瓜皮还有消暑解渴的功效。在炎热的夏季，人体容易出汗，导致水分流失和燥热感。此时饮用冬瓜皮煮的水，能够在补充水分的同时，起到一定的消暑作用，让人感觉更加舒适和凉爽。
总的来说，冬瓜皮在利尿消肿、辅助泌尿系统感染的治疗以及消暑解渴等方面都有着较为显著的作用。