关键点：疥疮患者饮食要注意不吃辛辣刺激食物、发物、有兴奋作用的食物。具体为：一、辛辣刺激性食物，含花椒等的食物，会耗伤肺阴加重症状；二、发物，如猪头肉等，应远离；三、有兴奋作用的食物，像咖啡等，会致失眠及增加神经系统敏感性使瘙痒加重。
一、辛辣刺激性食物：疥疮患者应避免食用含有花椒、辣椒、韭菜、胡椒、生葱等辛辣刺激性食物。这些食物具有辛温燥热的特性，会大量耗损肺阴。而肺阴对于维持人体的正常生理功能起着重要作用，当肺阴被耗伤后，会进一步影响身体的健康状态，从而加重患者皮肤丘疹等相关症状。
二、发物：对于疥疮患者而言，饮食上需要与一切发物保持距离。生活中常见的发物包括猪头肉、鸡肉、母猪肉、鱼、虾、韭菜等。这些食物可能会对病情产生不利影响，不利于疾病的恢复。
三、有兴奋作用的食物：常见的有兴奋作用的食物有咖啡、可可、浓茶等。这些食物可能会引发失眠问题，同时还可能增加患者神经系统的敏感性。一旦神经系统敏感性增强，就容易导致患者的瘙痒感加剧，让患者更加痛苦不适。
总结概况提示：总之，疥疮患者在饮食上要严格注意，避免食用上述几类食物，以免加重病情，影响疾病的治疗和康复。