血糖高的患者可以食用根茎类蔬菜、叶子类蔬菜、菌菇类蔬菜以及糖分少的水果，这对疾病治疗有一定辅助效果。
一、根茎类蔬菜：
1.芋头：其含糖量相对较低，与主食合理搭配食用，一般不会加重病情。
2.土豆：也是根茎类蔬菜中常见的一种，同样需要注意与主食的匹配。
3.藕片：含糖量不高，适量食用通常不会对血糖造成明显不良影响。
二、叶子类蔬菜：
1.空心菜：主要食用叶子部分，能为身体补充维生素，增强体质，且不会使血糖升高。
2.青菜：富含营养，适合血糖高的患者食用。
3.白菜：也是这类蔬菜之一，不会引起血糖明显波动。
三、菌菇类蔬菜：
1.平菇：高血糖患者食用这类蔬菜对血糖影响不大。
2.蘑菇：是常见的菌菇类食材。
3.木耳：患者可以适当食用。
4.香菇：在控制血糖期间可以选择。
四、含糖量低的水果：
1.猕猴桃：其含糖量不是很高，不会造成血糖大幅上升。
2.樱桃：是适合血糖高患者选择的水果之一。
3.木瓜：可以适当食用。
4.杏子：含糖量较低。
需要注意的是，食物控制血糖的作用有限，血糖高的患者必要时应遵医嘱结合药物控制血糖，如米格列醇等。同时，血糖高患者平时应注意少量多餐，养成良好的饮食习惯。
总结：血糖高的患者可从根茎类、叶子类、菌菇类蔬菜及低糖水果中选择合适食物，以辅助疾病治疗，但食物控糖效果有限，还需遵医嘱用药并养成良好饮食习惯。