一生气就腹泻的原因通常包括甲亢、肠易激综合征、情绪波动等。
一、甲亢：甲亢患者的血清甲状腺素水平会增高。过高的血清甲状腺素会使患者易处于生气状态，同时还会促使胃肠道快速排空，从而表现为大便次数增多且不成形，部分患者在生气时也会有排便增多、不成形的情况。对于甲亢患者，通常可以在医生指导下使用普萘洛尔、美托洛尔等药物进行治疗。
二、肠易激综合征：患者在机体紧张、焦虑、生气时，体内会出现体液神经反射，导致胆囊收缩素以及5-羟色胺的水平升高，进而促进肠道快速蠕动。在这些激素的影响下，患者会出现大便次数增多甚至腹泻的临床表现。对此，患者通常可在医生指导下使用枯草杆菌、双歧杆菌等药物进行治疗。
三、情绪波动：生气时情绪出现波动，会对肠道形成刺激，进而促进肠道蠕动，从而导致腹泻。这种情况一般无需特殊治疗，平时注意避免情绪过度起伏即可。
总之，一生气就腹泻可能是由多种原因引起的，需要根据具体情况进行分析和治疗。