喝桂圆红枣枸杞茶，脾胃功能较差或患湿证、实热等病症的患者可能会上火，其他人群一般不会。因为桂圆、红枣、枸杞均为药食同源食材，桂圆和红枣性微温且具补益气血功效，枸杞性平有滋补肝肾及补益作用。若患者脾胃功能差或有湿证、实热病症，补益药易影响脾胃运化生湿邪，进而产生内热或加重实热症状致上火。所以此类患者喝该茶可能上火，其他人群则一般不会。且桂圆红枣枸杞茶作代茶饮无疾病治疗效果，患者若患病应及时正规就医并在医生指导下治疗，以免耽误病情。
一、桂圆红枣枸杞茶的成分及功效
1.桂圆：性微温，具有补益气血的功效。
2.红枣：性微温，也具有补益气血的作用。
3.枸杞：性平，具有滋补肝肾的功效，同时也有一定的补益效果。
二、喝桂圆红枣枸杞茶上火的情况
1.对于脾胃功能较差的患者，饮用后补益药可能影响脾胃运化而产生湿邪。
2.对于患有湿证、实热等病症的患者，饮用后可能会产生内热或者加重实热症状，从而导致上火。
三、其他注意事项
1.桂圆红枣枸杞茶作为代茶饮不具有疾病治疗的效果。
2.患者若患有疾病，一定要及时到正规医院就诊，在医生的指导下进行治疗，以免耽误病情。
总结：喝桂圆红枣枸杞茶是否上火需视具体情况而定，其作为代茶饮不能替代治疗，患病应及时就医治疗。