月经后身体较为虚弱,此时煲些营养丰富的汤品很有必要。比如红枣桂圆鸡汤就很不错,一般来说,准备鸡肉200克左右、红枣10颗、桂圆10克即可开始煲汤。
气血双补汤:红枣枸杞乌鸡汤
食材准备:乌鸡半只、红枣10颗、枸杞15克、生姜3片。做法:乌鸡洗净切块,焯水去血沫;然后把乌鸡、红枣、枸杞、生姜一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮1.5~2小时,直至鸡肉熟透,加盐调味即可。红枣和枸杞能起到很好的补气血作用,月经后女性常因失血导致气血不足,喝这道汤能帮助补充气血,改善身体乏力等状况。
健脾养胃汤:山药莲子瘦肉汤
食材准备:猪瘦肉150克、山药100克、莲子20克、芡实15克、生姜2片。做法:猪瘦肉洗净切块焯水;山药去皮切块,莲子、芡实提前浸泡;将所有食材一同放入锅中,加足量清水,大火煮沸后转小火煲1小时左右。山药健脾益胃,莲子和芡实能补肾固精、健脾止泻,月经后女性身体需要调养脾胃,这道汤有助于增强脾胃功能,促进营养吸收。
滋阴润燥汤:银耳雪梨汤
食材准备:银耳1朵、雪梨1个、冰糖适量。做法:银耳泡发后撕成小朵,雪梨去皮去核切块;把银耳放入锅中加水煮开,再放入雪梨块和冰糖,转小火煮30分钟左右,直至银耳黏稠、雪梨软烂。月经后女性可能会有皮肤干燥等情况,银耳富含胶质能滋阴润燥,雪梨也有清热润燥的作用,这道汤能帮助女性滋阴养颜,缓解身体的干燥感。
补钙强骨汤:鲫鱼豆腐汤
食材准备:鲫鱼1条、豆腐200克、葱花、姜片适量。做法:鲫鱼处理干净后煎至两面金黄;豆腐切块;锅中加适量水,放入煎好的鲫鱼、豆腐、姜片,大火烧开后转小火煮20分钟左右,撒上葱花调味。鲫鱼含有丰富的蛋白质和钙等营养成分,豆腐也是补钙的好食材,月经后女性适当补充钙有助于维持骨骼健康,这道汤营养丰富,适合月经后饮用。
