大牙后面的牙龈肿痛是口腔疾病常见的表现，主要由细菌引起的综合性感染导致。针对大牙后面牙龈肿痛可采取如下综合处理方式：
一、口腔清洁：部分人因口腔卫生意识与习惯不佳，使得口腔内细菌大量积聚，细菌繁殖刺激牙龈从而引发肿痛。所以要注重口腔卫生，尽可能每日刷牙三次，选择刺激性小的牙膏，以降低对局部的刺激。同时，饭后要及时漱口，防止食物残渣堆积而加重不适症状。具体来说：
1.每日坚持早、中、晚刷牙，每次刷牙时间不少于三分钟。
2.选用温和、无刺激性成分的牙膏，避免使用过于强力或刺激性大的产品。
3.饭后及时用清水或专用漱口水进行漱口，确保口腔内无食物残留。
二、饮食调理：为减轻对局部牙龈的刺激，应尽量挑选刺激性小且易消化的食物。在日常生活中优先选择软食，比如面片汤、软米饭等，要避免进食坚硬、辛辣的食物，像坚果、火锅等。详细为：
1.多食用清淡、软烂的食物，如各类粥品、汤羹等。
2.避免食用过于粗糙、坚硬的食物，以免损伤牙龈。
3.严禁食用辛辣刺激性食物，防止对牙龈造成进一步刺激。
三、药物治疗：可使用复方氯己定含漱液、甲硝唑含漱液等与盐酸利多卡因联合进行局部抗炎和止痛，也可用双氧水和生理盐水反复冲洗。此外，因牙龈肿痛多由厌氧菌引起的综合感染为主，感染严重时可口服甲硝唑片。若形成局部脓肿，需进行切开引流以避免炎症扩散，同时清除菌斑、食物残渣以及坏死组织等。具体如下：
(1)使用规定的含漱液进行口腔含漱，按照正确的使用方法和频率进行。
(2)根据病情严重程度，合理使用止痛药物缓解疼痛。
(3)当感染严重时，要遵医嘱按时按量服用甲硝唑片等药物。
(4)形成脓肿后要及时进行切开引流操作，做好后续的清理工作。
四、手术治疗：急性炎症得到控制后，对于有保留价值的大牙，可进行龈瓣切除术；若大牙受损严重且无保留价值，应尽早拔除。具体分为：
1.对有保留意义的大牙，评估后实施龈瓣切除术。
2.对无价值的大牙，果断进行拔除处理。
总之，对于大牙后面牙龈肿痛的情况，要综合运用口腔清洁、饮食调理、药物治疗和手术治疗等方法，根据具体病情选择合适的处理方式，以缓解疼痛，促进牙龈恢复健康。