手指上脱皮，原因包括物理性因素以及手部湿疹等疾病。
一、物理性因素
物理性因素主要是患者频繁接触洗衣粉、洗涤剂、有机溶剂等，或者长期浸泡在水中，这些情况会导致手指头表皮松解、剥脱，进而出现脱皮现象。对此，患者在日常生活中应尽量避免长时间接触刺激性洗剂，如果必须接触，要记得佩戴手套。同时，要注重手部保养，定期涂抹护肤品来保持手部滋润。
二、手部湿疹
手部湿疹是指主要在手部发生，较少波及其他部位的一种皮炎。其发病机制目前还不完全明确，一般认为是在机体内部因素如免疫功能异常、皮肤屏障功能障碍等基础上，受到多种内外因素共同作用的结果。患者的临床表现较为多样，手部可能会有红斑、水肿、水疱、结痂、脱皮等情况，并且往往伴有痛痒等感觉。对于手部湿疹，患者可以在医生指导下选用外用药物进行治疗，如他克莫司软膏、他扎罗汀凝胶等，也可以外用糖皮质激素乳膏，如氢化可的松、地塞米松等。如果有瘙痒症状，还可遵医嘱口服抗组胺药物，如氯雷他定、西替利嗪等。
总之，当手指出现脱皮时，要明确原因，根据具体情况采取相应的措施来改善症状。如果情况持续不缓解或加重，应及时就医诊治。