宝宝晚上一睡觉鼻子就呼哧呼哧的，可能有以下原因：
1.生理结构原因：宝宝的鼻腔狭窄，鼻黏膜柔嫩，血管丰富，容易受到外界刺激而出现鼻塞。如果宝宝仰卧睡觉时，舌头后坠，也可能导致呼吸不畅，出现呼哧呼哧的声音。
2.过敏：如果宝宝对空气中的花粉、尘螨、动物毛发等过敏，可能会引起鼻塞、流涕、打喷嚏等症状。
3.感冒：宝宝感冒时，鼻腔黏膜会充血肿胀，分泌物增多，从而导致鼻塞。
4.腺样体肥大：腺样体是位于鼻咽部的一种淋巴组织，在儿童时期会生理性增生。如果腺样体肥大，可能会堵塞后鼻孔，导致鼻塞、打鼾等症状。
5.鼻炎：鼻炎是鼻腔黏膜的炎症，可由感染、过敏、环境刺激等因素引起。鼻炎患儿可出现鼻塞、流涕、打喷嚏、鼻痒等症状。
6.鼻屎堵塞：如果宝宝的鼻腔内有较多的鼻屎，也会影响呼吸，导致呼哧呼哧的声音。
如果宝宝只是在晚上睡觉时出现鼻子呼哧呼哧的声音，没有其他不适症状，可以先观察一段时间。如果这种情况持续时间较长或伴有其他症状，如咳嗽、流涕、发热等，建议及时带宝宝就医，明确原因，并在医生的指导下进行治疗。
在日常生活中，家长可以采取以下措施来缓解宝宝的鼻塞症状：
1.保持室内空气湿润，可以使用加湿器增加空气湿度。
2.及时清理宝宝的鼻腔分泌物，可以使用吸鼻器或棉签轻轻清理。
3.让宝宝多喝水，有助于保持鼻腔黏膜湿润。
4.给宝宝调整体位，如侧卧、俯卧等，有助于缓解鼻塞。
5.避免宝宝接触过敏原，如花粉、尘螨、动物毛发等。
6.注意宝宝的保暖，避免着凉感冒。