脾虚的人可以通过饮食来调理,比如多吃一些具有健脾作用的食物。像山药就是不错的选择,山药含有多种营养素,能健脾益胃,一般日常烹饪中就可以经常食用。
健脾食物推荐
谷物类: 粳米就有健脾和胃的功效,日常煮粥喝很合适。玉米也能健脾利湿,煮玉米或者用玉米熬粥都可以。蔬菜类: 南瓜是健脾的好蔬菜,它富含胡萝卜素等营养成分,蒸着吃或者煮成南瓜粥都很健脾。胡萝卜也有健脾作用,可以炒着吃或者做成胡萝卜汤。豆类: 红豆能健脾利湿,常用来煮粥,比如红豆薏米粥。绿豆也有一定健脾功效,不过绿豆性凉,体质虚寒者要适量食用。
健脾的药膳方
山药薏米粥: 取山药30克、薏米30克、粳米100克。将山药去皮切块,薏米和粳米洗净,一起放入锅中加水煮粥。这个粥能健脾祛湿,适合脾虚有湿的人食用。党参茯苓炖鸡: 准备党参15克、茯苓15克、鸡半只。把鸡处理干净,党参、茯苓洗净后与鸡一起放入炖盅,加适量水炖熟。党参健脾益肺,茯苓能健脾利湿,这款药膳有健脾补气的作用。
生活中健脾的注意事项
作息方面: 要保证充足的睡眠,成年人每天建议保证7 - 8小时的睡眠时间,良好的睡眠有助于脾胃功能的恢复。运动方面: 适当进行运动,比如散步,每天散步30分钟左右,能促进脾胃的运化功能。但要注意运动强度不宜过大,避免过度劳累。
