尿酸高饮食需注意以下方面：一是要吃高蛋白食物，如奶制品每日不宜超过300毫升，蛋类每日1个为宜；二是要吃低脂食物，像土豆、鸡肉、牛肉、羊肉等都属于低脂食物；三是要吃低嘌呤食物，包括谷物类、奶类、肉类与蛋类等，而对于肉汤、啤酒、海鲜、牛羊肉、动物内脏等含嘌呤较高的食物要尽量避免食用。
一、高蛋白食物：
1.牛奶、羊奶等奶制品富含蛋白质，但也不能过量摄入，每日以不超过300毫升为宜。
2.鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等蛋类，每天1个较为合适，可提供优质蛋白质。
二、低脂食物：
1.土豆含有丰富的碳水化合物，脂肪含量低。
2.鸡肉、牛肉、羊肉等肉类，在选择合适的部位时，也属于低脂肪食物。
3.鲤鱼等鱼类同样是低脂的良好选择。
4.茄子、扁豆、菠菜、花椰菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜也是低脂食物。
5.牛奶、豆腐、芹菜等也在低脂食物范畴内。
三、低嘌呤食物：
1.谷物类，如大米、小米、面粉、饼干、馒头、面条等，含有的嘌呤很少，可适当食用。
2.奶类，包含鲜奶、炼乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麦乳精等。
3.肉类与蛋类，像鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸡血、鸭血等。
尿酸高的患者还需注意每天多饮水，每天饮水2000毫升以上，以利于增加尿酸的排泄。此外，患者不必过度紧张焦虑，要注意饮食，遵医嘱规范治疗，切不可自行用药，以免延误病情，造成不良后果。