小儿缺少赖氨酸可能出现以下症状：
1.生长发育迟缓：赖氨酸是人体必需的氨基酸之一，对于小儿的生长发育至关重要。如果小儿缺少赖氨酸，可能会导致生长发育迟缓，身高、体重等指标低于同龄人。
2.智力发育迟缓：赖氨酸对小儿的智力发育也有重要作用。如果小儿缺少赖氨酸，可能会导致智力发育迟缓，学习能力下降等问题。
3.免疫力下降：赖氨酸可以提高小儿的免疫力，增强身体的抵抗力。如果小儿缺少赖氨酸，可能会导致免疫力下降，容易感染疾病。
4.食欲不振：小儿缺少赖氨酸可能会导致食欲不振，消化不良等问题。
5.皮肤问题：赖氨酸缺乏还可能导致皮肤干燥、脱屑等问题。
需要注意的是，以上症状并不一定都是由于缺少赖氨酸引起的，还可能与其他因素有关。如果家长发现小儿有以上症状，应及时带小儿去医院就诊，以便明确病因，进行针对性治疗。