吃了蛋糕怕胖，可以通过以下方法补救：
1.增加运动量：运动可以消耗多余的热量，帮助控制体重。可以选择适合自己的运动方式，如散步、跑步、游泳、瑜伽等，每周至少进行3-5次，每次30分钟以上。
2.控制饮食：控制饮食是减肥的关键。可以适量减少高热量、高脂肪、高糖分的食物摄入，增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物摄入，避免暴饮暴食。
3.多喝水：多喝水可以帮助身体代谢废物，促进消化，减少食欲。建议每天饮用8杯水以上。
4.注意饮食时间：尽量避免在晚上吃太多东西，尤其是高热量、高脂肪的食物。可以在晚餐后适当控制饮食，避免夜宵。
5.食用膳食纤维：膳食纤维可以增加饱腹感，减少食欲，帮助控制体重。可以多食用一些富含膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等。
6.食用益生菌：益生菌可以帮助调节肠道菌群，促进消化吸收，减少脂肪堆积。可以通过食用酸奶、发酵食品等方式摄入益生菌。
7.注意休息：充足的睡眠可以帮助身体恢复，调节激素水平，减少食欲。建议每天保证7-8小时的睡眠时间。
需要注意的是，减肥需要长期坚持，不能急于求成。如果担心蛋糕中的糖分和脂肪对健康造成影响，可以选择低糖、低脂的蛋糕，并适量食用。同时，也可以咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的减肥计划。