做完胃镜后应食用清淡易消化的食物。
一、胃镜是创伤性检查：胃镜检查会对身体造成一定创伤。在做完胃镜且麻药未消失的这段时间内，严禁摄入任何食物和水，这是为了防止食物或水误入气管，从而引发吸入性肺炎。
二、麻药作用消失后的饮食：当麻药的作用消失后的1至2小时，建议只食用一些流食，像热粥、豆浆、牛奶等这类食物。热粥温和易消化，能为身体提供一定能量；豆浆富含营养；牛奶可以补充蛋白质等营养物质。
三、后续的饮食及注意事项：做完胃镜之后，胃粘膜需要一定时间来修复损伤。到了第二天，可以进食易消化的软食，比如南瓜粥、鸡蛋、馒头、包子、羊肉、香蕉等。而不能选择粗粮、油炸的坚硬食物，因为这些食物可能会损伤胃黏膜，导致出血情况的发生。同时要忌辛辣，辛辣类食物会刺激胃粘膜，进而加重胃肠症状。
总之，做完胃镜后要根据不同阶段选择合适的食物，并且要注意避免那些可能对胃造成伤害的食物，以促进身体的恢复。同时，要严格遵循医生的相关建议和指导。