南瓜子不论生熟都热量高，它是南瓜的种子，属于坚果，每100克有570千卡，和核桃、杏仁等坚果热量相近，因含较多油脂是高热量食物，大量食用会发胖。《中国居民膳食指南推荐》中对于坚果的摄入量是每周50-70克，每天约10克，不宜多吃。南瓜子是南瓜的种子，含锌量丰富，也是人们常吃的一种零食，有相当丰富的营养价值，其营养价值主要体现在多种功效上，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、胡萝卜素、锌以及维生素A、B1、B2等人体必需的多种营养成分。
一、南瓜子的热量：
1.南瓜子不论生熟热量都高。
2.每100克有570千卡，与核桃、杏仁等坚果热量相似。
3.因含较多油脂属于高热量食物，大量吃会发胖。
二、坚果摄入量的推荐：
1.《中国居民膳食指南推荐》每周50-70克。
2.每天约10克，不宜多吃。
三、南瓜子的特性：
1.是南瓜的种子，属于坚果。
2.含锌量丰富。
3.是常吃的零食，有丰富营养价值。
四、南瓜子的营养价值体现：
1.富含不饱和脂肪酸等多种人体必需营养成分。
2.营养价值体现在多种功效上。
总结概况提示：本文主要介绍了南瓜子的热量情况、坚果合理摄入量、南瓜子的特性及营养价值体现等方面内容。