肝硬化食疗菜谱：
1.肝郁脾虚：多由情志不遂，或突然受到精神刺激，或因病邪侵扰，导致肝气郁结，疏泄失职，脾失健运，出现一系列肝气郁结、脾虚湿困的症状。饮食上应疏肝健脾，可选用具有疏肝健脾作用的食物，如山药、薏苡仁、大枣、胡萝卜等。
2.脾肾阳虚：多由久泻久痢、水邪久踞、劳倦内伤或其他脏腑病变累及脾脏等原因引起。饮食上应温补脾肾，可选用具有温补脾肾作用的食物，如狗肉、羊肉、鸡肉、猪肚、韭菜等。
3.肝肾阴虚：多因久病失调，房室不节，情志内伤等引起。饮食上应滋养肝肾，可选用具有滋养肝肾作用的食物，如甲鱼、龟肉、鸭肉、黑鱼、桑葚、枸杞子等。