除湿减肥并无最佳方法，通常可采用食疗法、锻炼法、中药等方式来祛湿减肥。具体如下：
一、食疗法：
1.薏米、芡实、冬瓜皮、赤小豆等都具有祛湿健脾的功效，自己熬制薏米芡实粥、冬瓜汤等可起到祛湿减肥的作用。
(1)薏米：富含多种营养成分，能利水消肿、健脾祛湿。
(2)芡实：可益肾固精、补脾止泻、祛湿止带。
(3)冬瓜皮：有利尿消肿的效果。
(4)赤小豆：能利水除湿、消肿解毒。
二、锻炼法：
长期不运动易损伤脾胃之气，而脾胃之气受损则无法正常运化水液，时间一长体内湿气就会加重，主动锻炼出汗能促使湿气排出体外，进而实现祛湿减肥的效果。
三、中药：
一般可选用艾草泡脚来达到祛湿减肥的目的，艾草性温且具有祛湿、温经、散寒的功效，所以用其泡脚能起到祛湿减肥的作用。但要注意，艾草性温，若有热证需停止用艾草泡脚，同时艾草属于中药，泡脚时间不宜过长，建议遵医嘱使用。
总之，祛湿减肥建议咨询专业医师后再进行。