慢性咽炎患者平时在饮食上需注意忌烟酒、忌油炸类食物、忌过冷过热，此外还要忌腌制、熏制类食物以及暴饮暴食。
一、忌烟酒：烟酒对咽喉部黏膜有强烈的刺激作用。对于慢性咽炎患者而言，如果饮酒抽烟，就会进一步刺激咽喉部黏膜，从而导致慢性咽炎病情加重。所以慢性咽炎患者在日常生活中务必要严格忌烟酒。
二、忌油炸类食物：如今人们的饮食选择愈发多样，油炸类食物颇受喜爱，然而这类食物通常比较油腻。当慢性咽炎患者食用油炸类食物时，可能会使咽喉部的负担加重，对病情的恢复产生不利影响。故而慢性咽炎患者的饮食应保持清淡均衡，多进食富含维生素的食物。
三、忌过冷过热：慢性咽炎患者如果饮食过冷或过热，都有可能损伤咽喉部黏膜，造成黏膜充血甚至烫伤。因此，慢性咽炎患者要选择温度适宜的食物进食，避免食用太热或过冷的食物。
四、忌腌制、熏制类食物和暴饮暴食：这类食物和行为也可能加重咽喉负担，对慢性咽炎患者的恢复极为不利。
总之，慢性咽炎患者在饮食方面要多加注意这些禁忌，以促进病情的良好恢复。