长期吃煮苹果具有多方面的功效，包括：增强调节肠胃功能、降血脂、降血压以及益脑。
一、在调节肠胃方面，长期吃煮苹果能够避免鞣酸对肠道的收敛作用，从而有效增强调节肠胃的功能，有助于改善肠道功能，对于腹泻能起到很好的缓解作用。
二、对于降血脂来说，煮苹果中的纤维素可以促进血液流动，有利于帮助排出血管中的杂质，而且能更好地被身体吸收，进而降低血脂浓度。
三、就降血压而言，苹果煮熟后能够保留其中的钾元素，同时排出钠离子，通过这样的作用机制来达到降血压的目的。
四、长期食用煮苹果能更好地被身体吸收，在吸收过程中可发挥益脑的作用，能够改善记忆功能，让思维更加活跃。
总之，长期吃煮苹果对身体有诸多益处，可以在日常生活中适当食用。