慢性肾炎贫血患者可食用红枣、阿胶、桂圆等食物来补血。慢性肾炎贫血会使体内红细胞生成减少，进而引发面色苍白、机体乏力、头晕目眩、注意力不集中、耳鸣等症状，适当食用这些补血食物能缓解贫血导致的不适。贫血有多种类型，常见的如缺铁性贫血、再生障碍性贫血等，需及时前往医院进一步检查。一、若是缺铁性贫血，可在医生指导下服用琥珀酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片、乳酸亚铁片等药物进行治疗；二、如果是再生障碍性贫血，患者可遵医嘱服用环孢素软胶囊、复方环磷酰胺片等药物，也可在医生指导下通过造血干细胞移植进行治疗。
总之，慢性肾炎贫血患者要注意饮食调理，同时明确贫血类型以便采取合适的治疗措施。