妊娠期糖尿病患者可适量食用竹笋，以下是相关要点：
一、建议用量为150g（约半根）/天。妊娠期糖尿病患者的饮食需以低糖为主，适量食用竹笋一般不会引起血糖异常升高，还能补充营养，增强抵抗力，有助于疾病恢复和身体健康。
1.竹笋富含维生素和膳食纤维等营养成分。
2.适量食用竹笋可为机体提供足够营养。
二、食用方式可选择爆炒，但要控制摄入量，且一般不存在同食禁忌。
三、对竹笋过敏的人群需慎食，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、恶心等。竹笋可促进胃肠蠕动，急性胃炎患者食用可能加重腹胀、腹痛症状，也需慎食。
四、妊娠期糖尿病患者日常还需注意以下方面：
1.调整好心态，避免长期处于紧张、焦虑状态。
2.注意个人卫生，养成饭前便后洗手习惯。
3.保证充足睡眠，不要长时间熬夜。
4.不建议剧烈运动。
总之，妊娠期糖尿病患者可根据自身情况合理食用竹笋，并在生活各方面做好相应调整，以利于病情控制和自身健康。