浅表性胃炎可通过食用红枣、山药、山楂枸杞米粥等食物养胃，同时要遵医嘱用相关药物治疗。
一、红枣：其味甘性温，归脾胃经。有着补中益气、养血安神的功效，富含蛋白质、维生素A、维生素C、有机酸、糖类以及多种微量钙和氨基酸等，能够提升人体免疫功能，增强抗病能力，助力浅表性胃炎的恢复，进而达到养胃效果。
二、山药：具备益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎等作用，选择适量山药蒸煮后食用，可发挥养胃功效。
三、山楂枸杞米粥：这是一道传统药膳，具有补虚养脾胃、增强免疫力的效能，对于浅表性胃炎患者来说，经常食用能起到养胃作用。
此外，浅表性胃炎患者在调整饮食结构的同时，还需遵医嘱口服奥美拉唑、雷贝拉唑等药物进行抑酸治疗，配合铝碳酸镁、瑞巴派特等药物保护肠胃黏膜，以实现治疗目的。
总之，浅表性胃炎患者要注意饮食调理与药物治疗相结合，以促进病情的改善和恢复。