DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸，也是大脑细胞膜重要构成成分，能维持神经细胞正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程。增加食物中DHA含量可助提高脑中DHA水平，含DHA高的食物主要有鱼类和干果类。
一、鱼类
1.金枪鱼、比目鱼、带鱼、鳗鱼、草鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等是理想的DHA来源，鱼类中的DHA主要存在于鱼油中。这些鱼类富含DHA，对大脑细胞膜的构成以及神经细胞的正常生理活动起着重要作用。
二、干果类
1.花生、核桃、芝麻、杏仁、腰果等干果富含α-亚麻酸，可在人体内转化为DHA。干果类食物中的成分能为人体提供转化DHA的物质基础，进而有助于大脑的健康和正常功能。
日常适量进食DHA能增强记忆力，但要注意饮食营养均衡，搭配合理，蔬菜、水果、主食都应摄入，尽量避免挑食和偏食。
总之，了解DHA的重要性及其来源食物，同时保持均衡合理的饮食，对于维持大脑健康和身体机能有着积极意义。