皂角米有润肠通便、祛风消肿等功效与作用，具体如下：一、润肠通便：皂角米味道辛，性质温，且有毒。其具有润肠通便的作用，当遇水后会膨胀，并且含有大量膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，缩短排便时间。这使其可用于对肠燥便秘、下痢里急后重等症状的治疗
1.肠燥便秘：肠燥会导致大便干结、排便困难等情况，皂角米能对此起到一定改善作用
2.下痢里急后重：对于这种肠道不适的表现，皂角米也能发挥相应功效
二、祛风消肿：皂角米具备祛风消肿的功效，可用来医治肠风下血、疝气、肿毒、瘰疬痰核、疮癣等病症
1.肠风下血：能缓解这一肠道相关的病症
2.疝气：在疝气的治疗方面有一定作用
3.肿毒：帮助减轻身体的肿毒症状
4.瘰疬痰核：对这类病症可起到一定的疗效
5.疮癣：有助于改善疮癣问题。
现代研究显示，皂角米中含有多种氨基酸，具有丰富的营养价值，可当作优质植物蛋白来食用
总结概况提示：皂角米功效多样，既能润肠通便又能祛风消肿，同时还富含营养，具有一定的食用价值。但因其有毒，使用时需谨慎。