阴虚火旺的人可以适当吃些水果来辅助调理，比如梨，它具有清热降火、滋阴润肺的功效。一般来说，每天吃1 - 2个中等大小的梨比较合适。
一、寒凉性质的水果
1. 梨： 梨性寒凉，能清热生津。阴虚火旺者常出现口干舌燥、咽痛等症状，吃梨可以缓解这些不适。比如川贝炖梨就是常见的食疗方，能起到滋阴润肺、降火的作用。不过，脾胃虚寒的人要适量吃，以免引起腹泻。2. 甘蔗： 甘蔗有清热生津的效果，对于阴虚火旺导致的津液不足、口渴多饮有一定的缓解作用。但甘蔗含糖量较高，糖尿病患者要谨慎食用。
二、甘寒类水果
1. 西瓜： 西瓜性寒，味甘，能清热解暑、除烦止渴。阴虚火旺者若有烦躁、口渴等表现，吃西瓜可以起到降火的作用。不过，不要一次吃太多，尤其是脾胃虚寒的人，吃多了可能会引起消化不良。2. 甜瓜： 甜瓜也是甘寒之品，有清热利尿的功效。阴虚火旺者适当吃些甜瓜，有助于减轻体内的虚火，但同样要注意适量，避免因食用过多而损伤脾胃。
三、滋阴类水果
1. 桑葚： 桑葚有滋阴补血、生津润燥的作用。对于阴虚火旺引起的头晕耳鸣、失眠多梦等症状有一定的改善作用。可以直接吃桑葚鲜果，也可以用桑葚泡水喝。不过，脾胃虚寒、大便溏薄的人不宜多吃。2. 葡萄： 葡萄有补气血、强筋骨、滋阴液的功效。阴虚火旺者常吃葡萄能起到一定的滋阴降火作用。而且葡萄营养丰富，含有多种维生素和矿物质。但吃葡萄时要注意清洗干净，避免农药残留。