被鱼刺卡到喉咙后，首先不要惊慌，也不要试图用大口吞饭、喝醋等方法硬咽，这些方法可能会让鱼刺越扎越深，甚至损伤食管等部位。一般来说，要及时采取正确的处理方式。
如何初步判断鱼刺位置
浅部位置： 如果鱼刺卡得比较浅，自己能看到，比如在扁桃体附近等位置，可能会感觉咽部有明显的异物感，能感觉到鱼刺的存在。深部位置： 如果鱼刺卡得比较深，比如卡在喉咙较深处，可能会出现吞咽时疼痛明显加重，甚至吞咽困难、口水增多等情况，严重的还可能出现呼吸困难等症状。
正确的处理方法
及时就医： 一旦发现被鱼刺卡到喉咙，应尽快前往医院就诊。医生会通过间接喉镜、电子喉镜等检查设备来明确鱼刺的位置。一般在医院，医生会用专业的器械将鱼刺取出。比如在电子喉镜下，能清晰看到鱼刺的位置，然后用异物钳等工具将其取出。不要自行处理： 不要自己盲目采用一些不科学的方法，像用手去抠喉咙催吐等，这样很容易损伤咽喉部黏膜，甚至导致更严重的出血等情况。
预防鱼刺卡喉的小窍门
吃鱼时细嚼慢咽： 尤其是吃一些多刺的鱼类，如鲫鱼、鲈鱼等，要慢慢咀嚼，避免大口吞咽。比如吃鲫鱼时，一块一块地吃，仔细分辨是否有鱼刺。剔除鱼刺再食用： 在烹饪前，仔细将鱼的鱼刺剔除干净，这样能大大降低被鱼刺卡到的风险。例如做清蒸鱼时，先把鱼的大刺和小刺都清理干净再蒸制。儿童吃鱼需监护： 给儿童吃鱼时，家长要格外小心，最好将鱼肉弄碎，确保没有鱼刺后再喂给孩子，防止孩子被鱼刺卡到。