孕妇一般不建议吃糯米酒煮鸡蛋。因为糯米酒中含有酒精成分，虽然酒精含量相对较低，但孕妇摄入后，酒精可能会通过胎盘影响胎儿发育，增加胎儿畸形、智力发育受影响等风险。
糯米酒的酒精含量情况
糯米酒在发酵过程中会产生酒精，一般来说，传统酿造的糯米酒酒精含量大概在1% - 10%左右。虽然相对白酒等度数低，但对于孕妇来说，即使少量酒精也可能对胎儿造成不良影响。
糯米酒煮鸡蛋对孕妇的潜在风险
对胎儿神经系统的影响： 酒精会干扰胎儿神经系统的正常发育，可能导致胎儿出生后智力发育迟缓、反应能力差等问题。有研究表明，孕妇在孕期接触酒精，胎儿发生神经管畸形的概率会增加。对胎儿生长发育的影响： 酒精还可能影响胎盘的血液供应，使胎儿获取营养物质和氧气的量减少，从而影响胎儿的正常生长发育，导致胎儿体重偏低等情况。
孕妇的健康饮食建议
多吃富含蛋白质的食物： 孕妇可以多吃瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物，像瘦肉每天可摄入50 - 100克，鱼类每周吃2 - 3次，能为胎儿的生长发育提供充足的蛋白质。增加蔬菜和水果的摄入： 蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，建议孕妇每天摄入蔬菜500克左右，其中绿叶蔬菜应占一半以上；水果200 - 400克，选择多种颜色的水果，以保证摄入不同的营养成分。保证碳水化合物的合理摄入： 可以选择全谷物、糙米等作为碳水化合物的来源，它们比精制米面更富含膳食纤维等营养成分，每天摄入碳水化合物的量应占总热量的50% - 60%左右。