刚怀孕的人饮食要注重营养均衡，一般来说，每天应保证摄入足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。比如，每天可以摄入100~150克的优质蛋白质，像瘦肉、鱼类、豆类等。
蛋白质类食物选择
瘦肉： 刚怀孕的人可以多吃瘦肉，像牛肉、猪肉等。瘦肉富含优质蛋白质，每100克瘦肉中大约含有20克左右的蛋白质，能为身体提供必要的营养，有助于胎儿的生长发育。鱼类： 深海鱼是不错的选择，比如鲫鱼，富含蛋白质和多种微量元素，像DHA对胎儿的大脑和眼睛发育有益，每周可以吃2~3次，每次吃100克左右。
碳水化合物类食物搭配
全谷物主食： 全麦面包、燕麦片都是很好的选择。全麦面包每100克大约含有50克左右的碳水化合物，而且富含膳食纤维，能提供持久的能量，又不会使血糖快速升高。燕麦片也是如此，每天可以吃50克左右，用开水冲泡后食用。米饭搭配： 可以适当搭配糙米，糙米比精米含有更多的营养成分，如B族维生素等，每餐可以吃100~150克的米饭搭配50克左右的糙米。
维生素与矿物质丰富的蔬果
绿叶蔬菜： 菠菜就是很好的选择，每100克菠菜中含有丰富的维生素C、维生素E和铁等矿物质。每天可以吃200克左右的菠菜，用来炒菜或者做汤。水果： 苹果是首选，每天吃1~2个苹果，苹果富含维生素C和膳食纤维，能补充身体所需的维生素，还能促进肠道蠕动，预防便秘。橙子也是不错的，每100克橙子含有约33毫克的维生素C，每天吃1个橙子可以满足部分维生素需求。
保证充足水分摄入
刚怀孕的人每天要保证充足的水分，建议每天饮用1500~2000毫升的水，可以是白开水、淡茶水等。不要喝含糖量高的饮料，以免摄入过多糖分对身体造成不良影响。