桑葚干泡水喝具有滋补肝肾、补血养颜、生津止渴等功效，但也有一些禁忌需要注意。具体如下：
1.功效：
滋补肝肾：桑葚干入肝肾经，具有滋补肝肾的作用，对于肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、目暗昏花、失眠多梦等症状有一定的缓解作用。
补血养颜：桑葚干中含有丰富的维生素、氨基酸、胡萝卜素等营养物质，具有补血养颜的作用，能够使面色红润、有光泽。
生津止渴：桑葚干泡水喝还具有生津止渴的作用，对于口干舌燥、咽喉肿痛等症状有一定的缓解作用。
2.禁忌：
脾虚便溏者慎用：桑葚干具有润肠通便的作用，脾虚便溏者服用后可能会加重腹泻的症状。
糖尿病患者慎用：桑葚干中含有一定量的糖分，糖尿病患者服用后可能会导致血糖升高，不利于病情的控制。
孕妇慎用：桑葚干具有活血化瘀的作用，孕妇服用后可能会导致子宫收缩，严重时可能会导致流产。