饭后什么时候吃药最好不能一概而论，不同类型的药物有不同的最佳服药时间。一般来说，大部分普通药物可在饭后15~30分钟服用。
胃黏膜保护药：
这类药需直接作用于胃黏膜发挥保护作用，比如铝碳酸镁，饭后1~2小时服用较好。因为此时食物已部分消化，能更好地在胃内形成保护膜，减轻食物对胃黏膜的刺激。还有硫糖铝，也建议在饭后2~3小时服用，这样能让药物在胃酸环境下形成有效保护膜覆盖在溃疡面。
促消化药：
像多酶片，适合在吃饭时或饭后立即服用，因为它需要和食物混合，才能更好地发挥促进消化的作用，帮助分解食物中的蛋白质、淀粉等，利于人体吸收营养。还有乳酶生，同样建议在饭后即刻服用，借助食物的辅助，更好地调节肠道菌群，促进消化。
降糖药：
如果是阿卡波糖这类降糖药，必须在吃第一口主食的时候同时服用，这样才能有效延缓碳水化合物的消化吸收，降低餐后血糖升高幅度。而格列齐特等磺脲类降糖药，一般在饭前30分钟服用比较合适，能更好地刺激胰岛素分泌来降低血糖。
抗生素类：
大部分抗生素如阿莫西林，可在饭后半小时左右服用。这是因为食物能减少药物对胃肠道的刺激，降低恶心、呕吐等胃肠道不适的发生概率。但像左氧氟沙星，有些制剂建议空腹服用，不过一般来说饭后服用也可以，只是要注意与食物间隔开一段时间，避免食物影响药物吸收。