血糖高的患者一般不宜吃米粉，因为米粉升糖指数高，其主要成分是淀粉，患者进食后易增加血糖波动；且米粉常做成汤食，患者食用后易消化吸收，导致血糖起伏大，不利于控制血糖。此外，血糖高的患者还应避免进食如水果糖、蜜饯、蛋糕等升糖指数高的食物。同时，患者容易出现血脂异常，平时要注意平衡膳食，合理分配总热卡、碳水化合物、蛋白质、脂肪，做到荤素搭配、粗细搭配。患者可进食一些低脂、适量蛋白质和富含纤维素的食物，如空心菜、卷心菜、瘦肉等。而且患者还应适当进行瑜伽、跑步、游泳等运动，可提高胰岛素敏感性，从而有利于控制血糖。
一、米粉不适合血糖高的患者食用：
1.米粉升糖指数高，主要成分为淀粉，进食后血糖易波动。
2.做成汤食后易被消化吸收，使血糖起伏较大。
二、血糖高的患者要避开升糖指数高的食物：
1.如水果糖、蜜饯、蛋糕等。
三、血糖高患者的膳食注意事项：
1.平衡膳食，合理分配各类营养素。
2.注意荤素与粗细搭配。
四、适合血糖高患者进食的食物：
1.空心菜、卷心菜、瘦肉等低脂、适量蛋白质且富含纤维素的食物。
五、血糖高患者应适当运动：
1.如进行瑜伽、跑步、游泳等运动。
2.可提高胰岛素敏感性，利于控制血糖。
总之，对于血糖高的患者来说，要了解哪些食物不宜吃，注意膳食的合理安排，并通过适当运动来帮助控制血糖。