鸡蛋和柿子不能一起吃。这两种食物都具有丰富的营养价值，柿子中含有大量鞣酸，鸡蛋中富含大量蛋白，二者混合容易产生鞣酸凝结，进而影响胃肠消化，严重时甚至可能导致胃酸、胃痛、恶心、呕吐等情况。
鸡蛋不能和以下食物一起吃：
一、茶叶。茶叶里含有鞣酸，会与鸡蛋的蛋白质发生反应，形成的物质会减缓胃肠蠕动，容易引发便秘。
二、生豆浆。生豆浆含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响鸡蛋蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋蛋清中的粘性蛋白会与生豆浆中的胰蛋白酶结合，阻碍蛋白质的分解，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
三、兔肉。兔肉味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，两者都含有一些生物活性物质，一同食用会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
鸡蛋能和以下食物一起吃：
一、枸杞。枸杞具有滋补肝肾的功效，鸡蛋能够养血补肾以及滋阴润燥，一起食用能增强补肾和养肾效果，可改善因肝肾不足引起的流泪，防止出现老花眼。
二、苦瓜。苦瓜能保护心脏、清热解毒，苦瓜与鸡蛋搭配，鸡蛋的醇香可中和苦瓜的部分苦涩，使营养双重吸收，还具有清热解毒、增进食欲、助消化等作用。
三、韭菜。韭菜含有多种营养物质如维生素C、维生素B、尼克酸、胡萝卜素等，还富含可食用纤维素，能促进肠胃蠕动和消化，与鸡蛋一起食用可以滋生阳气，滋养肾脏。
总之，食用鸡蛋时要注意其与某些食物的搭配禁忌和适宜搭配，以确保营养吸收和身体健康。